| 120g |
Tatarský biftek z irského hovězího masa s mnoha druhy koření, jemně nasekanou cibulkou, vaječným žloutkem a topinkami s česnekem |
179,- |
| 80g |
Carpaccio - jemné plátky z pravé hovězí svíčkové marinované v bazalkovém pestu, zdobené hoblinkami parmazánu a hrubozrnnou mořskou solí |
125,- |
| 120g |
Pikantní masová směs - na opečených chlebových toastech s česnekem a sýrem |
99,- |
| 120g |
Bruschetta - čerstvá rajčata s bazalkou, olivovým olejem a parmazánem na rozpečeném toastu |
89,- |
| 2 ks |
Opečený talián - tradiční česká klobása z libového masa s hořčicí a křenem |
79,- |
| 400g |
Tradiční belgické hranolky s domácí tatarskou omáčkou |
69,- |
| 100g |
Gratinovaný hermelín s pikantním kořením a malou bylinkovou bagetkou |
69,- |
|
Arašídy, pistácie chipsy - dla nabídky |
0,- |
| 300g |
Andělská křídla jemně kořeněná kuřecí křidélka se sýrovou a BBQ omáčkou |
139,- |
| 300g |
Ďábelská kuřecí křidélka s omáčkou Luisiana v pálivé marinádě s kukuřičným klasem a dvěma omáčkami |
159,- |
| 600g |
Pečená vepřová žebra - pozvolna pečená glazovaná barbecue omáčkou se zeleninovým crudité |
139,- |
| 500g |
Mix jemně kořeněných andělských kuřecích křidélek a pečených vepřových žeber s omáčkami |
159,- |
|
Andělský super speciál − andělská kučecí křidélka, marinovaná vepřová žebra, hamburger "jednoručák" česneková a bylinková bageta, zeleninová obloha a tři druhy omáček |
299,- |
| 200g |
Domácí šťavnatý hamburger "Dvouručák" s hranolky a česnekovou majonézou |
169,- |
| 200g |
Grilovaná vepřová krkovice na rozpečené skývě chleba s grilovanou cibulkou, hořčicí a křenem |
139,- |
| 200g |
BBQ steak z vepřpvé krkovice pozvolna grilovaný s domácí barbecue omáčkou |
149,- |
| 200g |
Ragů z krůtích prsou s restovanými hříbky, smetanou a bazalkovým pestem |
155,- |
| 200g |
Krůtí steak "FITNESS" se zeleninou vařenou na páře |
145,- |
| 200g |
Vrkoče z vepřové panenky - plněné medailonky listovým špenátem ve slaninovém kabátku |
169,- |
| 200g |
Rib Eye Steak z Uruguayské roštěné s volským okem, cibulovými kroužky a majonézou |
289,- |
| 200g |
US Ball tip sirloin steak - hovězí steak ze spodní části svíčkové na grilu s demi glace omáčkou |
259,- |
|
Aglio olio - česnek, panenský olivový olej, feferonka, parmazán |
125,- |
|
Carbonara - slanina, pepř, žloutek, parmazán |
135,- |
|
Bolognese - masové ragů a rajčata |
135,- |
|
− s vepřovou panenkou, cherry rajčátky a rukolou |
145,- |
|
− s lososem, česnekem, bazalkou a olivovým olejem |
145,- |
|
Vybrat si můžete z těchto variant: spaghetti, fettuccine, fusilli, rigatoni |
0,- |
|
Na Vaše přání Vám do 48 hodin připravíme pečenou medovou kýtu, husy, kachny, krůty či selátko na rožni. Pozvěte své přátele na pořádný gastronomický zážitek! |
0,- |
| 1kg |
Pečená vepřová kýta na medu(cca 4,5-6kg) s křenem, pikantní hořčicí, kyselou okurkou a variací pečiva |
295,- |
| 1kg |
Pečené selátko na rožni (cca 20kg) s křenem, pikantní hořčicí, beraními rohy a variací pečiva |
365,- |
| 1kg |
Pečená husa (3-3,5kg) s červeným - bílým zelím a variací domácích českých knedlíků |
290,- |
| 1kg |
Pečená kachna (cca 2,5kg) s červeným - bílým zelím a variací českých knedlíků |
245,- |
| 1kg |
Pečená krůta (cca 5-7kg) s pečenými, šťouchanými a rozmarýnovými bramborami, zelný salát |
295,- |
| 1kg |
Pečený Anglický roastbeef (cca 2,5kg) marinovaný odležený roštěnec s třemi omáčkami a pečivem |
0,- |